مقایسه رشد و فعالیت آنزیم های گوارشی ماهی سفید (rutilus frisii kutum) تغذیه شده با دو جیره غذای دستی و زنده، در طی مراحل تکامل لاروی

thesis
abstract

هدف از این تحقیق، بررسی نرخ رشد ، بازماندگی و فعالیت آنزیم های گوارشی (تریپسین، کیموتریپسین، آلفا آمیلاز، لیپاز، فسفاتاز قلیایی و n-آمینوپپتیداز) لارو ماهی سفید تغذیه شده با دو جیره غذایی، غذای زنده و غذای دستی، از روز2 بعد از تخم گشایی تا روز 30 بعد از آن می باشد. آزمایش در مخازن شیشه ای 115 لیتری حاوی 7000 قطعه لارو ماهی سفید با میانگین وزن اولیه 3/5 میلی گرم (2روز بعد از تخم گشایی ) انجام شد. تغذیه لارو ها هر 4 ساعت یکبار از 7 صبح تا 7 غروب و در سطح اشباع صورت گرفت. نمونه برداری از لارو ها بصورت تصادفی در روزهای 2، 3، 5، 6 ،8 ،10 ،15 ،21 ،25 ، 30 انجام گرفت. نتایج حاصل از رشد نشان داد، نرخ رشد ویژه (sgr)و درصد افزایش وزن ( wg) در لاروهای تغذیه شده با غذای دستی بالاتر از لاروهای تغذیه شده با غذای زنده بود. فعالیت آنزیمی بر اساس فعالیت اختصاصی (u/mg protein) محاسبه شد. در تحقیق حاضر، فعالیت آنزیم های پانکراسی و روده ای قبل از تغذیه اولیه در لارو ماهی سفید یافت شدند. که این مطلب نشان می دهد که فعالیت آنزیم های هضمی قبل از شروع تغذیه اولیه توسط عوامل ژنتیکی کنترل می شوند و متاثر از غذا نیست. نوسانات فعالیت اختصاصی آنزیم های هضمی بخاطر رخدادهای متابولیکی و فیزیولوژیکی متفاوت در طول تکامل لاروی معمولا مشاهده می شود. نتایج حاصل از فعالیت آنزیم های گوارشی نشان داد که فعالیت تریپسین و کیمو تریپسین به ترتیب از روز 27 و 13 بعد از تخم گشایی تا روز 30 بعد از تخم گشایی در لاروهای گروه غذای زنده بالاتر از لاروهای تغذیه شده با غذای دستی بود. همچنین آمیلاز در کل دوره پرورش فعالیت بالاتری در گروه غذای زنده در مقایسه با غذای دستی نشان دادند احتمالا محتوای بالای گلیکوژن و کربوهیدرات جیره در غذای زنده ممکن است سنتز و ترشح آمیلاز را تحریک کند. در مورد فعالیت لیپاز از روز 8 ام بعد از تخم گشایی فعالیت بالاتر در لاروهای تغذیه شده با غذای زنده در مقایسه با گروه غذای دستی مشاهده شد. احتمالا علت افزایش فعالیت بالاتر لیپاز در لاروهای تغذیه شده با ناپلی آرتمیا به دلیل مقادیر بالای اسیدهای چرب mufa وsfa نسبت به pufa در جیره می باشد که هضم پذیری سخت تری دارند. لاروهای تغذیه شده با غذای دستی فعالیت آلکالین فسفاتاز و آمینو پپتیداز بالاتری در مقایسه با لاروهای تغذیه شده با غذای زنده نشان دادند. در واقع، فعالیت بالاتر آلکالین فسفاتاز وضعیت تغذیه ای وتکامل بهتر گروهای تغذیه شده با غذای دستی را نسبت به گروه تغذیه شده با ناپلی آرتمیا نشان می دهد. با توجه به فعالیت بالاتر کیموتریپسین نسبت به فعالیت تریپسین در کل دوره پرورش و همچنین فعالیت قابل ملاحظه آمیلاز که نشان می دهد دستگاه گوارش ماهی سفید به خوبی با هضم کربوهیدرات سازگار شده است و بعلاوه مطابق با پروفایل آنزیمی مشاهده شده می توان نتیجه گرفت که فیزیولوژی هضمی ماهی سفید نزدیک به گونه های همه چیزخوار می باشد.

similar resources

تغییرات رشد و ترکیب اسیدهای آمینه لارو ماهی سفید(Rutilus frisii kutum) در طول دوره تکامل لاروی

  نمونه‌برداری در روزهای 7 ، 10، 15، 20، 25، 30، 35، 40 و 50 پس از تخم‌گشایی انجام گرفت. نتایج رشد نشان داد که میانگین (± 47/8 و 41/0±انحراف استاندارد) آن بترتیب 01/0±33/483 میلی‌گرم بود. بررسی تغییرات ترکیب اسیدهای آمینه ماهی سفید در مراحل مختلف رشد و تکامل لاروی، از روز 7 تا روز 50 پس از تخم‌گشایی، نشان داد که ترکیب اسید آمینه‌های لارو ماهی سفید تغییرات معنی‌داری را از خود نشان می­دهد. مقایسه...

full text

مطالعه رشد،فعالیت آنزیمهای گوارشی، ترکیب اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه لارو ماهی سفید ( rutilus frisii kutum) در طی مراحل تکوین لاروی

هدف از این مطالعه بررسی رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی،ترکیب اسیدها ی چرب و اسیدهای آمینه ماهی سفید دریای خزر rutilus frisii kutum از زمان تخم تا روز 50 بعد از تفریخ است. مولدین آماده برای تکثیر از میان مولدین وحشی موجود در چهار رودخانه شیرود، تنکابن، تجن و گوهرباران انتخاب شدند. مولیدن صید شده تخم کشی شدند. لاروها بعد از جذب کیسه زرده (روز 3) تا روز 7 بعد از تفریخ با روتیفر تغذیه شدند و سپس تا پ...

تغییرات آنزیم های گوارشی و رشد بچه ماهیان سفید (rutilus frisii kutum)تغذیه شده با سطوح مختلف کربوهیدرات

این مطالعه به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف کربوهیدرات بر عملکرد رشد، ضریب تبدیل غذا و ترکیبات بدن بچه ماهی سفید دریای خزر انجام شد. ماهی ها با وزن اولیه 2/0 ± 8/0 گرم (میانگین ± انحراف معیار) با پنج جیره (سه تکرار) دارای انرژی و پروتئین یکسان و درصدهای مختلف کربوهیدرات (15، 20، 25، 30 و 35 درصد) به مدت ده هفته و چهار وعده در روز بر اساس اشتها غذادهی شدند. نتایج نشان داد بکارگیری کربوهیدرات تا س...

15 صفحه اول

تغییرات رشد و ترکیب اسیدهای آمینه لارو ماهی سفید(rutilus frisii kutum) در طول دوره تکامل لاروی

این تحقیق به منظور بررسی تغییرات رشد و پروفیل اسید آمینه لارو ماهی سفید rutilus frisii kutum در طول دوره تکامل لاروی ماهی صورت گرفت. برای این منظور از لاروهای حاصل از تکثیر مولدین ماهی سفید در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان شهید رجائی ساری نمونه برداری دوره ای شد. نمونه برداری در روزهای 7 ، 10، 15، 20، 25، 30، 35، 40 و 50 پس از تخم گشایی انجام گرفت. نتایج رشد نشان داد که میانگین (± انحراف استاندارد)...

full text

بررسی عملکرد رشد و بازماندگی بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) تغذیه شده با جیره های حاوی مقادیر مختلف پروتئین و روی

تامین غذای کارآمد از مهمترین عوامل موفقیت در معرفی ماهی سفید  (Rutilus frisii kutum) به سیستم آبزی پروری است. بدین لحاظ جهت بررسی تاثیر مقدار پروتیئن و روی جیره بر رشد و بازماندگی این گونه، تعداد  360 قطعه بچه ماهی سفید با میانگین وزن اولیه 05/0±56/0 گرم در  12 آکواریم با حجم آب 60 لیتر ذخیره سازی شدند. بچه ماهیان به مدت  83  روز با 4 جیره آزمایشی حاوی سطوح مختلف پروتئین( 36 و 44 درصد) و روی ( ...

full text

بررسی تغییرات اسیدهای چرب درطی مراحل تکامل اولیه ماهی سفید دریای خزر (rutilus frisii kutum)

1.تهیه اسپرم و تخمک از مولدین ماهی سفید دریای خزر: در این تحقیق تخمک ها و اسپرم ها از مولدین ماهی سفید دریای خزر (1 مولده ماده و 3 مولد نر) که در فصل تخمریزی وارد رودخانه هراز واقع در شهرستان تنکابن میگردند تهیه می شود و پس از لقاح به انکوباتور سس گرین منتقل شده و سه تا چهار روز را در آن می گذرانند و سپس به مجتمع شهید رجایی ساری منتقل و انکوباسیون تا مرحله ی تخم گشایی در این مرکز در انکوباتور ...

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023